Арбитражный суд Рязанской области вынес решение о привлечении предпринимателя к административной ответственности за невыполнение предписания об устранении нарушений технического регламента "О безопасности мяса и мясных продуктов"

По результатам инспекционного визита Управлением Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Рязанской и Тамбовской областям установлено, что индивидуальный предприниматель Рассказова Н.Б. в установленный срок не исполнила в полном объеме предписание об устранении нарушений технических регламентов Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» и «О безопасности мяса и мясных продуктов», а именно:

- в холодильных камерах и на металлических частях несущих конструкций предприятия имеются очаги коррозии, а также незакрытые участки монтажной пены;

- не представлены (отсутствуют) документы, подтверждающие проведение на предприятии дезинсекции и дератизации;

- на предприятии разработаны, внедрены, но не поддерживаются процедуры, основанные на принципах ХАССП;

- на предприятии установлена периодичность проведения контроля смывов с объектов (производственные, спецодежда, инвентарь) на микробиологические показатели безопасности - один раз в квартал, при этом на момент проведения инспекционного визита документы, подтверждающие проведение обозначенных мероприятий, не представлены (отсутствуют);

- не представлены (отсутствуют) документы, подтверждающие соответствие воды, используемой в процессе производства (изготовления) пищевой продукции, требованиям, предъявляемым к питьевой воде;

- умывальник, расположенный в производственном помещении, не оборудован средствами или устройствами для вытирания (сушки) рук.

С учетом изложенного, административным органом сделан вывод о наличии в действиях предпринимателя состава административного правонарушения, предусмотренного частью 15 статьи 19.5 Кодекса Российской Федерации об административных правонарушениях, и составлен протокол об административном правонарушении.

В целях привлечения ИП Рассказовой Н.Б. к административной ответственности, предусмотренной частью 15 статьи 19.5 КоАП  РФ, административный орган обратился в Арбитражный суд Рязанской области.

Суд не нашел оснований для признания совершенного правонарушения малозначительным, поскольку существенная угроза охраняемым общественным отношениям заключается в пренебрежительном отношении предпринимателя к требованиям действующего законодательства в области технического регулирования, неисполнение которых создает угрозу для жизни и здоровья граждан.

Учитывая конкретные обстоятельства, суд привлек ИП Рассказову Н.Б. к административной ответственности по части 15 статьи 19.5 КоАП РФ и назначил ей наказание в виде штрафа в размере 30000 руб.

На момент публикации пресс-релиза решение не вступило в законную силу.

(Информация о ходе рассмотрения дела содержится в картотеке арбитражных дел на официальном сайте Арбитражного суда Рязанской области, дело №А54-6753/2026).

Опубликовано: 25.08.2026 09:31 Обновлено: 25.08.2026 09:31